Buongiorno limoni...!

Saranno più o meno le sei del mattino. E' a quell'ora che si comincia, quando ancora il sole non ha iniziato a riscaldarti le spalle. In una mano hai un paniere, nell'altra un paio di forbici ben affilate. Ci si inginocchia, si passa tra le frasche basse e si dice: "buongiorno". Poi si inizia a tagliare tutto ciò che di giallo e rotondo c'è. E' la raccolta dei limoni, quella ancora fatta a mano. Quella Made in PanOrtus. E chi vuole venga pure a trovarci...