La primavera è ormai alle porte e qui ci sarà da correre per restare al passo con la natura. Abbiamo iniziato a raccogliere a mano le patate e attendiamo che facciano capolino anche le fave ed i ceci. Poi, secondo il calendario biodinamico, procederemo alla semina di tutti i frutti dell'estate: dai pomodori alle melanzane, dai cetrioli alle zucchine senza trascurare i tenerumi. A tutti buona nuova stagione
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